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福ハ内

福ハ内
鶴屋吉信四代目当主が、商家の娘が節分の豆まきをしているほほえましい光景を、 お菓子に表現したといいます「福ハ内」。
「お多福」によく似ていることから福を呼び込むとされ 祝い膳やおせち料理に欠かせない「お多福豆」の形にもなぞらえて、 招福の願いをこめた縁起のよいお菓子でございます。
明るい黄色の桃山(白あんと玉子の黄身を炊いたもの) に品のよい甘さの白あんを包んで焼きあげました。
よはひをますは 受合い申す・・・
福ハ内意匠
特製の木箱に「ます」の形を模してお詰め合わせしており、 「ますます」繁盛しますようにとの思いをこめております。
また、外装には富岡鉄斎の 「このうまき 大多福豆(おたふくまめ)を めしたまへ よはひをますは 受合い申す」と、 美味と長寿を授かるとの賛を添え、 紅白水引をかけたおめでたい意匠です(水引は13個以上のお詰め合わせにおかけしております)。
福をねがって、ふくよかな味わいをご賞味下さいませ。
 
つばらつばらパッケージ
6個入 ※1  1,260円
8個入  2,100円
13個入  3,150円
21個入  4,200円
32個入 ※2  6,300円
45個入 ※2  8,400円

※1 6入は紙箱入り。
※2 32入、45入は要予約。
 
販売期間 12月1日〜2月3日 ※6入のみ1月8日〜2月3日
日保ち 20日
特定原材料7品目
 
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